韩式泡菜苹果炖牛肉

所需食材：

• 一颗丹烁苹果、一颗胡萝卜、牛肉适量
• 一颗洋葱、啤酒一罐、几块冰糖、泡菜、韩式辣酱

做法：

1. 将苹果、胡萝卜、洋葱、牛肉清洗后切成块
2. 将牛肉切块，加入胡椒粉、盐腌制半小时，腌制后放入锅中煎熟
3. 拿出一口锅，放入洋葱、牛肉和苹果块，撒上几块冰糖和几勺韩式辣酱，再倒入一罐啤酒
4. 待煮沸腾了，揭开锅盖，放入切好的萝卜块和提前腌制好的泡菜煮2分钟

食谱出处： @火柴