ชาวสวนแอปเปิ้ลใน Hawke’s Bay เตรียมสร้างความประทับใจให้กับโลกด้วยแอปเปิลสายพันธุ์ใหม่ ซึ่งถือเป็นการพัฒนาครั้งสำคัญที่สุดนับตั้งแต่การเปิดตัวสายพันธุ์ Royal Gala เมื่อหลายสิบปีก่อน
Fruitcraft ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างผู้ปลูกแอปเปิลรายใหญ่ที่สุดของนิวซีแลนด์ 3 ราย ได้แก่ Mr Apple, Bostock New Zealand และ Freshmax ได้รับสิทธิ์การใช้ใบอนุญาตหลักจาก Prevar สำหรับการผลิตและทำตลาดแอปเปิล Dazzle® ทั่วโลก
แอปเปิล Dazzle เป็นแอปเปิลลูกใหญ่ สีแดง และมีรสชาติหวาน ซึ่งใช้เวลากว่า 20 ปีในการพัฒนาโดยศูนย์วิจัยพืชและอาหาร ที่สถานีวิจัยในเมือง Havelock North
คุณ Steve Potbury ผู้จัดการ Fruitcraft กล่าวว่า นี่คือโอกาสที่น่าตื่นเต้นสำหรับผู้ปลูกแอปเปิลทั่วโลก
“Dazzle ถูกออกแบบมาเพื่อเจาะตลาดเอเชียที่เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยมีคุณสมบัติที่ผู้บริโภคชาวเอเชียชื่นชอบ เช่น ผลที่มีขนาดใหญ่ สีสันสดใส และรสชาติหวานเป็นพิเศษ
“เราต้องการทำงานร่วมกับผู้ปลูกทุกคน เพื่อให้สามารถปลูกและทำตลาดผ่านผู้ส่งออกที่พวกเขาเลือกได้ โดยเป็นแนวทางแบบร่วมมือ ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้ปลูกมีส่วนร่วมตั้งแต่สวนไปจนถึงตลาด” คุณ Potbury กล่าว
“ผู้ปลูกแอปเปิลทั่วโลกจะสามารถปลูก Dazzle ได้ และผู้ส่งออกทุกรายก็สามารถทำตลาดแอปเปิลนี้ได้เช่นกัน”
ขณะนี้มีต้นแอปเปิลกว่า 100,000 ต้นที่ปลูกโดย Mr Apple, Bostock New Zealand และ Freshmax แล้วในนิวซีแลนด์ และสถานเพาะพันธุ์ก็กำลังเตรียมต้นกล้าพันธุ์เพื่อรองรับคำสั่งซื้อจากผู้ปลูกต่างประเทศในช่วงต้นปีหน้า
Fruitcraft คาดการณ์ว่าจะสามารถส่งออกแอปเปิล Dazzle จากนิวซีแลนด์ได้ถึง 1 ล้านกล่องภายในปี 2028 ซึ่งจะกลายเป็นหนึ่งในสายพันธุ์แอปเปิลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของประเทศ
นอกจากนี้ยังมีแผนขยายการผลิตไปทั่วโลก โดย Fruitcraft เตรียมออกใบอนุญาตให้แก่ผู้ปลูกและนักการตลาดในประเทศผู้ผลิตแอปเปิลรายใหญ่ในอีก 1-2 ปีข้างหน้า
“เรามั่นใจในความสำเร็จของแอปเปิลสายพันธุ์ใหม่นี้ เพราะผู้ปลูกที่ใหญ่ที่สุดในนิวซีแลนด์ได้ เต็มที่กับการผลิต Dazzle และเราก็เริ่มได้รับความสนใจในเชิงบวกจากทั้งในนิวซีแลนด์และทั่วโลก”
คุณ Snow Hardy ผู้จัดการฝ่ายการค้าของ Prevar กล่าวว่า นี่คือพัฒนาการที่สำคัญของ Prevar และอุตสาหกรรมแอปเปิลทั่วโลก
“มีการลงทุนอย่างมากในโครงการปรับปรุงพันธุ์ของศูนย์วิจัยพืชและอาหารตลอดหลายปีที่ผ่านมา ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นที่จะได้นำเสนอสายพันธุ์ใหม่นี้ให้แก่ผู้ปลูกและผู้ส่งออกในนิวซีแลนด์และทั่วโลก เราขอเชิญชวนให้ผู้ปลูกหันมาสนับสนุนแอปเปิลสายพันธุ์ใหม่นี้”
คุณ Richard Volz นักวิทยาศาสตร์จากศูนย์วิจัยพืชและอาหาร กล่าวว่า Dazzle ได้รับการพัฒนาด้วยวิธีการแบบดั้งเดิม โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างแอปเปิล “Sweetie” และ “Scired” โดยนักปรับปรุงพันธุ์ที่เมือง Havelock North ตั้งแต่ปี 1997
“บรรพบุรุษของสายพันธุ์ PremA129 ทั้งหมดมาจากนิวซีแลนด์ ซึ่งเป็นผลจากความพยายามและการลงทุนตลอดหลายทศวรรษของนักวิทยาศาสตร์ที่ศูนย์วิจัยพืชและอาหาร รวมถึงอุตสาหกรรมแอปเปิลของนิวซีแลนด์ในการพัฒนาต้นพันธุ์แอปเปิลที่แท้จริงตามแบบฉบับของนิวซีแลนด์ และมีสายเลือดกีวีที่เข้มข้น” คุณ Volz กล่าว
คุณ Alan Pollard ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Pipfruit New Zealand กล่าวว่า ความสำเร็จนี้สะท้อนถึงความชำนาญและความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมที่ผู้ปลูก ผู้ส่งออก และนักปรับปรุงพันธุ์ทำงานร่วมกันเพื่อส่งมอบสินค้าที่มีคุณภาพสูงให้แก่ลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ
“โอกาสของผู้ปลูกในนิวซีแลนด์และธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรม จากการเปิดตัวแอปเปิลสายพันธุ์ใหม่นี้ ตอกย้ำถึงความมั่นใจของเราในการเดินหน้าไปสู่เป้าหมายการส่งออกมูลค่านับพันล้านดอลลาร์
เรากลายเป็นอุตสาหกรรมที่มีการบูรณาการเต็มรูปแบบ ซึ่งมุ่งสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน นวัตกรรม ความเป็นผู้นำ และการมองไปข้างหน้าอย่างมีกลยุทธ์”
